Browsing Kertas Karya Diploma (Pariwisata) by Keyword "Bahan Perishable"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Penyimpanan Bahan Perishable Terhadap Kualitas Produk di Cold Kitchen Hotel Santika Premiere Dyandra Medan
(Universitas Sumatera Utara, 2016)Hotel merupakan salah satu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa pelayanan penginapan, makan – minum serta jasa lainnya yang dikelola secara komersial. Sebuah department ...