Now showing items 1-1 of 1

    • Penentuan Kualitas Minyak Kanola (Canola Oil) 

      Nainggolan, Reni Kella (Universitas Sumatera Utara, 2015)
      Rapeseed oil (minyak lobak) adalah minyak yang diperoleh dari biji lobak yang biasanya diperdagangkan dengan nama minyak kanola (canola oil). Analisis Minyak Kanola tersebut didasarkan pada kadarasam parameter-parameter ...