Diploma Papers (Tourism)

Penggunaan Bahan Baku Unggulan untuk Meningkatkan Kualitas Produk Pastry Hotel Grand Lagoi Village Bintan

Agustin, Rini (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Sarana akomodasi perhotelan tidaklah lengkap tanpa adanya dukungan dari fasilitas makanan dan minuman. Dalam dunia perhotelan hal tersebut identik dengan sebutan “Food and Beverage” yang digolongkan dalam food and beverage ...

Potensi Aek Sipangolu Bakkara Sebagai Destinasi Wisata Alam di Kabupaten Humbang Hasundutan

Sinambela, Oktivanni Rindu (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Humbang Hasundutan adalah sebuah kabupaten yang baru berdiri dengan ibukotanya Dolok Sanggul, yang berada di wilayah Provinsi Sumatera Utara. Humbang Hasundutan memiliki beberapa destinasi wisata yang terkenal salah satunya ...

Optimalisasi Fasilitas Bandara untuk Meningkatkan Kualitas Pelayanan pada Penumpang di Bandara Kualanamu Internasional Airport

Ridho, Muhammad (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Bandara kualanamu merupakan salah satu pintu gerbang masuknya wisatawan domestik atau internasional ke Sumatera Utara. Fasilitas yang sudah ditingkatkan bandara kualanamu salah satunya adalah terminal cargo sedangkan ...

Peran Customer Service PT. Angkasa Pura II dalam Meningkatkan Pelayanan di Bandara Internasional Kualanmu Deli Serdang

Siburian, Daniel Honongan (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Kualanamu International Airport (KNIA) merupakan anak perusahaan PT. Angkasa Pura II yaitu badan usaha yang dimiliki oleh negara. Bandar udara merupakan sarana terpenting dalam transportasi udara untuk kepentingan ...

Pelaksanaan Standart Operasional Prosedur Penanganan Bagasi PT. Garuda Indonesia Region Sumatera

Sihombing, Reinhard J H (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Unit lost and found merupakan unit yang khusus dalam member pelayanan kepada penumpang yang mengalami permasalahan penyimpangan bagasi. Fokus pelayanan ini terjadi apabila penumpang mendapati bagasinya hilang atau rusak, ...

Peran Serta Masyarakat Lokal dalam Meningkatkan Kunjungan Wisatawan di Objek Wisata Makam Papan Tinggi Kabupaten Tapanuli Tengah

Purba, Elyanto (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Barus dikenal dengan julukan kota tua karena menjadi sumber pengambilan kapur barus yang telah dikenal dunia luar lebih dari 3.000 tahun yang lampau. Peninggalan bersejarah yang dapat dijadikan destinasi seperti makam papan ...

Peranan Pramuwisata di PT.Lovely Holidays Tour & Travel dalam Meningkatkan Kunjungan Wisatawan ke Kota Medan

Kamora, Raja Farissa (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Kota Medan merupakan kota terbesar ke 3 di Indonesia setelah Jakarta, dan Surabaya. Potensi yang dimiliki oleh kota Medan haruslah di eksplor baik dari pemerintah,masyarakat hingga sebuah biro perjalanan. PT.Lovely Holidays ...

Perencanaan Tailor Made Tour untuk Meningkatkan Kepuasan Konsumen oleh Tour Department Pacto Ltd Medan

Lubis, Khairunnisa (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Pacto Ltd Medan adalah biro perjalanan yang menangani beberapa paket wisata diantaranya paket wisata reguler, paket wisata minat khusus, dan paket wisata incentive tour. Wisatawan yang membeli paket wisata di Pacto Ltd ...

Strategi Pelayanan Sky Team dalam Meningkatkan Penumpang di PT Garuda Indonesia Branch Office Medan

Goklas, Jeffri (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Pariwisata dan transportasi merupakan dua komponen yang tidak dapat dipisahkan dan saling memiliki ketergantungan. Modal transportasi udara menjadi pilihan utama wisatawan untuk perjalanan wisata dengan jarak tempuh yang ...

Perilaku Pemandu Wisata dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan PT. Narasindo Tour and Travel

Anggraeni, Rita (Universitas Sumatera Utara, 2017)

PT. Narasindo Tour and Travel adalah salah satu biro perjalanan wisata di Kota Medan yang dipercaya dan memiliki banyak pemandu wisata dalam melayani wisatawan. Oleh sebab itu diperlukan sikap dan perilaku yang profesional ...

Penerapan Hygiene dan Sanitasi dalam Pengolahan Makanan di Asean Kitchen JW Marriott Hotel Medan

Fairuz, Aininda Radisti (2017)

Hygiene dan sanitasi pada pengolahan makanan adalah hal yang sangat penting untuk diperhatikan di Food and Beverage Product Department. Hygiene dan Sanitasi makanan adalah salah satu usaha pencegahan yang menitik beratkan ...

Peran Masyarakat Lokal dalam Peningkatan Kunjungan Wisatawan di Destinasi Danau Linting Kabupaten Deli Serdang

Gultom, Novrita (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Deli Serdang merupakan salah satu Kabupaten di Provinsi Sumatera Utara dengan Ibu Kota Lubuk Pakam, salah satu objek wisata di Deli Serdang adalah Danau Linting. Objek wisata tersebut merupakan objek wisata air panas. Objek ...

Pemanfaatan Bahan Makanan Berlebih Guna Menambah Profit pada Main Kitchen Hotel Grand Lagoi Village Bintan

Handri, Yan (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Perhotelan adalah suatu jenis akomodasi yang digunakan sebagian atau seluruh bagian dari bangunan untuk menyediakan jasa penginapan, makan dan minum serta jasa lainnya bagi kepentingan umum yang dikelola secara komersil. ...

Etika dan Penampilan Pramusaji untuk Meningkatkan Kenyamanan Tamu di Swiss Cafe Grand Swiss-Belhotel Medan

Hutagalung, Erika Kristina (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Pramusaji dalam melayani tamu dituntut untuk memiliki etika yang baik, seperti sikap hormat, jujur, adil serta tanggung jawab dan penampilan menarik, bersih dan rapi sehingga membuat tamu nyaman ketika dilayani oleh ...

Upaya Meningkatkan Kunjungan Wisata Melalui Perbaikan Sarana dan Prasarana Objek Wisata Hutan Mangrove Kampung Nipah di Kabupaten Serdang Bedagai

saragih, B. U. Deardo (Universitas Sumatera Utara, 2017)

Objek wisata hutan Mangrove Kampung Nipah merupakan salah satu destinasi wisata terbaik yang dimiliki Kabupaten Serdang Bedagai. Terletak di Desa Naga Lawan, Kecamatan Perbaungan ,Kabupaten Serdang Bedagai. Potensi objek ...