Diploma Papers (Tourism)

Now showing items 301-303 of 303

Peranan Pramusaji dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan Makanan & Minuman di Swiss Café Grand Swiss-Belhotel Medan

Siregar, Ananda Ikhsan (2017)

Peranan pramusaji dalam industri perhotelan sangat dibutuhkan demi kelancaran operasional hotel sebagai hospitality service. Di Swiss Cafe, pramusaji selain menjadi pelayan bagi tamu yang datang juga merupakan ambassador ...
Peranan Bartender terhadap Kualitas Mocktail di The Kitchen Restaurant Hotel Aryaduta Medan

Wulandari, Dewi Nur (2018)

Kertas karya ini berjudul peranan bartender terhadap kualitas mocktail di The Kitchen Restaurant Hotel Aryaduta Medan. Latar belakang dari penulisan kertas karya ini, Penulis melihat bahwasannya permasalahan yang mendasar ...
Penanganan Cocktail pada The Kitchen RestaurantThe Aryaduta Hotel Medan

Rudi (2016)

Layanan makanan dan minuman (food and beverage service) di hotel merupkan salah satu fasilitas pokok yang harus ada. Mengingat, selain akan memerlukan tempat untuk beristirahat tamu juga membutuhkan makanan dan minuman, ...