Seleksi Famili berdasarkan Karakteristik Umur Berbunga dan Produksi dari Hasil Persilangan Tiga Tetua Kedelai [(Glycine max (L.) Merril)]

Abstract

Kedelai merupakan sumber protein nabati yang penting di Indonesia, sering digunakan sebagai bahan pangan, pakan ternak, dan bahan baku industri. Namun, Indonesia masih sangat bergantung pada impor kedelai, yang menjadi masalah nasional. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas kedelai dalam negeri melalui pemilihan varietas unggul. Penelitian dilaksanakan dari Oktober 2024 hingga Januari 2025 di Jalan Pasar 1 Nomor 296, Tj. Sari, Kecamatan Medan Selayang, Provinsi Sumatera Utara, pada ketinggian 32 mdpl, dengan menggunakan metode analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 24 galur tanaman terbaik terpilih berdasarkan karakter umur berbunga yang seragam antara 28-29 hari dan bobot biji tertinggi mencapai 45,52 gam. Uji T menunjukkan bahwa karakter fenotipik kedelai F5 lebih dominan menyerupai tetua Grobogan, yang mengindikasikan adanya pengaruh gen maternal dalam pewarisan sifat. Diferensial seleksi mengungkapkan peningkatan signifikan pada karakter bobot biji, sementara umur berbunga dan jumlah polong hampa relatif stabil, menandakan produksi kedelai yang optimal. Penelitian ini menyimpulkan bahwa seleksi famili F5 berhasil menghasilkan 24 galur dengan karakter umur berbunga yang lebih cepat dan bobot biji yang tinggi, sehingga berpotensi untuk menghasilkan varietas kedelai unggul yang dapat mendukung ketahanan pangan di Indonesia.