Perancangan dan Pembuatan Sistem Kendali Temperatur pada Mesin Penetasan Telur Ayam dengan Metode Fuzzy Logic

Abstract

One mainstay of business for farmers engaged in animal husbandry is raising broilers and chicken pertelur. Every year statistical data record demand of chicken meat is increasing. Indirectly, this will have a positive impact for farmers, especially poultry. Chicken farmer will seek to improve chicken breeding business, which aims to prevent the decline of broilers and laying hens. In this study, we created an automatic egg incubator with implementing Fuzzy Logic Control. Egg incubator made attention to ideal temperature conditions in the chicken eggs that hatch 35.3 0C - 40.5 0C, with moisture in the machine ranges between 60% -70%. This machine has a capacity for 10 eggs. Tool egg incubator is a modification of the tools that have been made previously equipped with sensors SHT 11 as well as a temperature detector detecting indoor humidity incubator and a fan as the air circulation. Actuators are used for playback is the egg shelf Stepper Motor with angle of 450 for 6 times within 24 hours.

Salah satu usaha andalan bagi petani yang bergerak di bidang peternakan adalah berternak ayam pedaging dan ayam petelur. Setiap tahun data statistik mencatat kebutuhan masyarakat akan daging ayam terus mengalami peningkatan. Secara tidak langsung hal ini akan memberikan dampak positif bagi para petani khususnya peternak ayam. Peternak ayam akan berupaya untuk meningkatkan usaha pembibitan ayam, yang bertujuan untuk mencegah terjadinya penurunan ayam pedaging dan ayam petelur. Pada penelitian ini telah di buat sebuah mesin penetas telur otomatis dengan mengimplementasikan metode Fuzzy Logic Control. Mesin penetas telur yang dibuat memperhatikan kondisi suhu ideal dalam menetaskan telur ayam yaitu 35,3 0C – 40.5 0C, dengan kelembaban dalam mesin berkisar antara 60%-70%. Mesin ini memiliki kapasitas untuk 10 butir telur. Alat penetas telur ini merupakan modifikasi dari alat yang sudah dibuat sebelumnya yang dilengkapi dengan sensor SHT 11 sebagai pendeteksi suhu sekaligus pendeteksi kelembaban dalam ruangan inkubator dan fan sebagai sirkulasi udara. Aktuator yang digunakan untuk pemutaran rak telur adalah Motor Stepper dengan sudut 450 sebanyak 6 kali dalam waktu 24 jam.