Pelaksanaan Pengadaan Kebutuhan Barang di Jambuluwuk Malioboro Butique Hotel Yogyakarta

Abstract

Kertas karya yang berjudul Sistem Pengadaan Barang dan Bahan Untuk Kelancaran Operasional di Jambuluwuk Malioboro Boutique Hotel Yogyakarta. Metode penelitian yang digunakan system. Kepustakaan yang diambil dari buku. Sistem Lapangan, dimana penulis melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Jambuluwuk Malioboro Boutique Hotel Yogyakarta bagian Purchasing and Store Departement. Banyak kebutuhan yang diperlukan dalam operasional dari setiap departemen, dengan demikian, ini menjadi tugas bagian pembelian, penerimaan, pergudangan. Pengadaan barang dan bahan yang dilakukan untuk memenuhi permintaan. Setelah permintaan barang telah sampai ke bagian pembelian, maka dilakukan pembelian ke vendor. Setelah itu vendor mengirim barang ke hotel dan bagian receiving menerima barang lalu barang tersebut disimpan ke store, maka departemen yang ada di hotel bisa mengambil barang-barang untuk keperluan operasional hotel. Sistem pengadaan barang dan bahan yang baik akan memberikan kesan yang baik dari tamu karena keinginan dari tamu mampu dipenuhi oleh hotel, serta juga mampu meningkatkan prestise hotel itu sendiri.