Pembuatan dan Karakterisasi Kitosan-Karbon Aktif dari Ampas Kopi Sebagai Adsorben Untuk Menurunkan Kadar Logam Kadmium dan Nikel

Abstract

Preparation and characterization of chitosan with activated carbon from coffee grounds have been made with the aim of reducing the metal content of Cadmium (Cd) and Nickel (Ni) in standard solutions. This study consisted of several stages: manufacture of activated carbon from coffee grounds, characterization activated carbon with PSA and FTIR, manufacture chitosan with addition variations activated carbon is 0.3 g, 0.4 g, 0.5 g, 0.6 g, characterization chitosan with activated carbon by tensile strength , FTIR, SEM, and test adsorpstion by using AAS. The results characterization PSA of activated carbon were 50.72 μm and the activated carbon FTIR results showed OH group (3487.3 cm-1), CH group (2924.09 cm-1, 2854.65 cm-1), group C = C (1604.77 cm-1), group C = H (1442.75 cm-1, 1381.02 cm-1), CO group (1165.00 cm-1, 1118.71 cm-1) and group C = CH (771.53 cm-1 ). Characterization of chitosan and chitosan - activated carbon from coffee ground by FT-IR shows that there is no difference in wavelength: as for the emerging groups, NH groups (3448.72 cm-1), CH groups (2924.09 cm-1), C = C groups (1635.64 cm- 1), C-N group (1381 cm-1), and NH group (3441.01 cm-1). SEM characterization on chitosan - activated carbon shows a rude surface. The best tensile strength of chitosan with addition of carbon 0.4 g is 3.924 Mpa. Absorptions of Cd and Ni in chitosan that best with addition carbon of 0,6 g that is 74.54% and 73.43%.

Pembuatan dan karakterisasi kitosan dengan karbon aktif dari ampas kopi sebagai adsorben telah dilakukan dengan tujuan untuk menurunkan kadar logam Kadmium (Cd) dan Nikel (Ni) dalam larutan standar. Penelitian ini terdiri dari beberapa tahap yaitu pembuatan karbon aktif dari ampas kopi, karakterisasi karbon aktif dengan PSA dan FTIR, pembuatan kitosan dengan karbon aktif dengan variasi penambahan karbon aktif adalah sebesar 0.3 g, 0.4 g, 0.5 g, 0.6 g, karakterisasi kitosan – karbon aktif dengan uji kuat tarik, FTIR, SEM, dan uji daya serap logam kadmium dan nikel dengan menggunakan instrument SSA. Adapun hasil karakterisasi ukuran partikel karbon aktif adalah sebesar 50,72 μm dan hasil FTIR karbon aktif menunjukkan gugus OH (3487.3 cm-1), gugus C-H (2924.09 cm-1, 2854.65 cm-1), gugus C=C (1604.77 cm-1), gugus C=H (1442.75 cm-1, 1381.02 cm-1), gugus C-O (1165.00 cm-1, 1118.71 cm-1) dan gugus C=C-H (771.53 cm-1). Karakterisasi kitosan kitosan - karbon aktif dari ampas kopi dengan FT-IR menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan panjang gelombang: adapun gugus yang muncul yaitu gugus N-H (3448.72 cm-1), gugus C-H (2924.09 cm-1), gugus C=C (1635.64 cm-1), gugus C-N (1381 cm-1 ), dan gugus N-H (3441.01 cm-1). Karakterisasi SEM pada kitosan - karbon aktif menunjukkan bahwa permukaan kasar. Uji kuat tarik kitosan yang terbaik dengan penambahan karbon 0.4 g yaitu 3,924 Mpa. Persen penyerapan logam kadmium dan nikel pada kitosan yang terbaik yaitu dengan penambahan karbon sebesar 0.6 g yaitu 74.54% dan 73.43%.