Pengaruh Pemberian Vitamin E terhadap Perubahan Bobot dan Gambaran Mikroskopis Tubulus Proksimal Ginjal Mencit (Mus musculus, L.) Jantan Dewasa yang Dipapari Tuak (Alkohol)

Abstract

In the condition of oxidative stress, the existence of free radical caused by the consumption of fermented palm wine/tuak (alcohol 20%) may lead into the occurrence of membrane cell lipid peroxidation and it damaged its organization. Free radical is as an atom or the molecule without electron pair and it may damage the important molecules for the function of cellular. In this research, the proposed antioxidant administration (vitamin E) can reduce the effect of free radical in body. The objective of this research is to know the influence of vitamin E giving to the change of weight and the description of adult male mice kidney proximal tubulus microscopic (Mus musculus, L) with tuak exposure (alcohol 20%). Male mice are divided into 6 (six) groups and each contained 5 (five) mice; P0 = without treatment, P1= tuak (alcohol 20%) 0,5 ml for 15 days + aquadest 0,5 ml for 15 days; P2 = tuak (alcohol 20%) 0,5 ml for 30 days, P3 = tuak (alcohol 20%) 0,5 ml for 15 days + vitamin E 0,25 mg for 15 days; P4 = tuak (alcohol 20%) 0,5 ml for 15 days + vitamin E 0,25 mg for 15 days; P5 = tuak (alcohol 20%) 0,5 ml & vitamin E 0,25 mg for 30 days. At the end of the treatment in accordance with the group, checking was carried out to mice kidney proximal tubulus histology. The results of the research showed that vitamin E influenced of adult male mice weight with tuak exposure (alcohol 20%, p>0,05). Vitamin E administration for 15 days after administration the tuak (alcohol 20%) for 15 days (P3 group) has significant influenced compared to P0 group (control, p<0,05) and to P1 group (tuak/alcohol 20% for 15 days plus aquadest for 15 days). However, vitamin E tended to reduce the kidney cell (proximal tubulus) suffering from the necrotic.

Pada kondisi stres oksidatif, keberadaan radikal bebas yang disebabkan konsumsi tuak (alkohol 20%) dapat menyebabkan terjadinya peroksidasi lipid sel membran dan merusak organisasinya. Radikal bebas merupakan suatu atom atau molekul yang tidak mempunyai pasangan elektron dan dapat merusak molekul molekul penting bagi fungsi seluler. Dalam penelitian ini, pemberian asupan antioksidan (vitamin E) diusulkan dapat menurunkan efek radikal bebas dalam tubuh.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian vitamin E terhadap perubahan bobot dan gambaran mikroskopis tubulus proksimal ginjal mencit (Mus musculus, L.) jantan dewasa yang dipapari tuak (alkohol 20%). Mencit jantan dibagi dalam 6 kelompok, tiap kelompok terdiri dari 5 ekor; P0= Tanpa perlakuan; P1= Tuak (alkohol 20%) 0,5 ml 15 hari + Aquadest 0,5 ml 15 hari; P2= Tuak (alkohol 20%) 0,5 ml 30 hari; P3= Tuak (alkohol 20%) 0,5 ml 15 hari + Vitamin E 0,25 mg 15 hari; P4= Tuak (alkohol 20%) 0,5 ml 15 hari + Tuak (alkohol 20%) 0,5 ml & Vitamin E 0,25 mg 15 hari; P5= Tuak (alkohol 20%) 0,5 ml & Vitamin E 0,25 mg 30 hari. Pada akhir perlakuan sesuai dengan kelompok, dilakukan pemeriksaan terhadap histologis tubulus proksimal ginjal mencit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa vitamin E mempunyai pengaruh terhadap perubahan bobot ginjal mencit jantan dewasa yang dipapari tuak (alkohol 20%) secara tidak bermakna (p>0,05). Pemberian vitamin E selama 15 hari setelah pemberian tuak (alkohol 20%) 15 hari (kolompok P3) berpengaruh bermakna dibandingkan dengan kelompok P0 (kontrol, p<0,05) dan berpengaruh tidak bermakna dibandingkan dengan kelompok P1 (tuak/alkohol 20% selama 15 hari ditambah aquadest selama 15 hari). Meskipun demikian pemberian vitamin E cenderung menurunkan sel ginjal (tubulus proksimal) yang mengalami nekrotik.