Perbandingan Keefektifan Pemberian Susu Protein Hidrolisat dan Susu Soya pada Anak Penderita Diare Akut

Abstract

Background. Acute diarrhea remains a major public health problem in the world. Management of acute diarrhea consists of correction and prevention of dehydration, maintains rehydration and continues feeding. Hydrolyzed protein formula in infant without breast-fed can decrease macromolecular absorption. It is mean to reduce risk of cow’s milk allergy. Previous study showed that soy based formula can shorter the duration of diarrhea. Objective. To evaluate the effectiveness of hydrolyzed protein formula compare with soy based formula in infants with acute diarrhea. Methods. This was a randomized double blind trial conducted between September 2007 until February 2008 in 6 months to 2 years old children with acute diarrhea and mild to moderate dehydration without breast-fed in Adam Malik Hospital and Pirngadi Hospital Medan, North Sumatera Province. Group I received hydrolyzed protein formula and group II received soy based formula. We evaluated the stool consistency, stool volume, frequency of diarrhea and duration of diarrhea in each group. Results. There were significant difference in stool consistency at day 2, 4 (P

Latar belakang. Diare akut masih merupakan masalah kesehatan utama di dunia. Tata laksana diare akut terdiri dari koreksi dan pencegahan dehidrasi, mempertahankan rehidrasi dan pemberian makanan. Pemberian susu protein hidrolisat pada anak yang tidak mendapat Air Susu Ibu dapat mengurangi absorpsi molekul makro, dengan tujuan mengurangi risiko terjadinya alergi susu sapi. Penelitian terdahulu menunjukkan pemberian susu soya dapat mengurangi durasi diare. Tujuan. Menilai keefektifan susu protein hidrolisat dan susu soya pada anak penderita diare akut. Metode. Uji klinis acak tersamar ganda yang dilakukan sejak September 2007 sampai Februari 2008 di RS Haji Adam Malik dan RS dr. Pirngadi Medan, Propinsi Sumatera Utara. Pada anak usia 6 bulan sampai 2 tahun dengan diare akut dan dehidrasi ringan sedang yang tidak mendapat Air Susu Ibu. Kelompok I mendapat susu protein hidrolisat dan kelompok II mendapat susu soya. Pada kedua kelompok dilakukan penilaian terhadap konsistensi tinja, volume tinja, frekuensi diare dan durasi diare. Hasil. Pada kelompok I terdapat perbedaan yang signifikan dalam konsistensi tinja pada hari 2, 4 (P < 0,05); volume tinja pada hari 3, 6 (P < 0,05); frekuensi diare pada hari 1, 2, 3, 4 (P < 0,05) dan durasi diare (P < 0,05) dibandingkan kelompok II. Kesimpulan. Susu protein hidrolisat lebih baik dibandingkan susu soya pada anak penderita diare akut yang tidak mendapat Air Susu Ibu.