Hubungan Persepsi dan Kontrol Orang Tua dalam Praktik Pemberian Makan dengan Child Feeding Questionnaire terhadap Status Nutrisi Anak

Abstract

Background Parents play a direct role in children’s eating patterns through their behaviors, attitudes, and feeding styles. Interventions aimed in improving children’s nutrition need to address the variety of social and environment factors that influence children’s eating patterns. Objective To determine the association between parental beliefs and attitudes in child feeding practices by child feeding questionnaire with nutritional status. Methods A cross sectional study was conducted on April 2014 in Johor primary School, Medan. The subjects were parents of students aged 6 to 11 years old and their child. Parental beliefs and attitudes was assessed by Child Feeding Questionnaire (CFQ) for measuring child feeding practices. All subjects’ body weight and height were also measured. Data were analyzed using computer system and ANOVA bivariat and Kruskal- Wallis. Results A total of 155 subjects were eligible for this study. It was found that two subscale was significant correlate with nutritional status. score for perceived child weight (P=0.003) and score for monitoring (P=0.042) Conclusion There were significant correlation between parental beliefs and attitudes with child nutritional status, which were perceived child weight and monitoring.

Latar belakang Orang tua memegang peranan penting dalan pola pemberian makan yang dipengaruhi oleh kebiasaan, perilaku dan pola asuh. Untuk itu diperlukan intervensi agar dapat memperbaiki status nutrisi. Status nutrisi dipengaruhi faktor sosial dan lingkungan yang dapat mempengaruhi pola makan anak. Tujuan Untuk mengetahui hubungan persepsi dan kontrol orang tua dalam praktik pemberian makan anak dengan menggunakan Child Feeding Questionnaire (CFQ) terhadap status nutrisi anak. Metode Studi ini dilakukan secara cross sectional yang dilakukan pada bulan April 2014 di Sekolah Dasar (SD) Johor, Medan. Sampel penelitian adalah orang tua dari murid SD yang berusia 6 sampai 11 tahun dan anaknya. Persepsi dan kontrol orang tua dinilai dengan menggunakan Child Feeding Questionnare terhadap praktik pemberian makan anak. Semua sampel diukur berat badan dan tinggi badan. Data dioleh dengan menggunakan computer dan ANOVA bivariat dan Kruskal-Wallis. Hasil Jumlah sampel seluruhnya adalah 155 orang. Dari hasil analisis hubungan antara CFQ dan status nutrisi anak ditemukan dua variabel yang berhubungan secara signifikan dengan status gizi anak yaitu faktor menyadari berat badan anak (p=0.003) dan faktor Pemantauan(p=0.042). Kesimpulan Terdapat hubungan yang signifikan antara persepsi dan kontrol orang tua dengan status nutrisi anak. Ada dua faktor CFQ yang berhubungan secara signifikan dengan status nutrisi yaitu faktor menyadari berat badan anak dan faktor pemantauan.