Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Aglaonema Lokal di Kabupaten Deli Serdang

Abstract

The trend of ornamental plants during the Covid-19 pandemic has led to high public demand, especially for imported Aglaonema types because they are considered to have striking colors and patterns that are more attractive than local Aglaonema. Knowledge of consumer preferences or tastes is one of the solutions in developing local Aglaonema products so that they are not less competitive. This study aims to analyze consumer preferences for local aglaonema seen from the relative importance of attributes and the combination of attributes that consumers prefer the most. The location of the research was determined purposively, namely in Deli Serdang district. Determination of the sample is done by purposive sampling with 100 respondents. The types of data used in this study are primary data and secondary data. The analysis uses conjoint analysis. The results showed that the level of consumer interest in local aglaonema attributes ranging from the highest to the lowest was the attribute price (28,122%), leaf color (25,701%), leaf shape (12,751%), leaf motif (11,876%), plant appearance (8,901%), leaf texture (6,898%), and leaf size (5,750%). Meanwhile, the combination of attributes most favored by consumers is combination 4 with a combination of red and green leaf colors, lanceolate leaf shape, batik leaf motif, small leaf size, thick leaf texture, compact leaf arrangement and low price. The level of importance based on male gender is price, leaf color, leaf motif, leaf shape, appearance, leaf texture, and leaf size, with the most preferred combination of attributes being a combination of 11. Meanwhile, female consumers of all attributes are the highest starting from price, color, leaf shape, leaf motif, appearance, leaf texture and leaf size with the most preferred attribute combination is combination 4. The level of importance of consumer attributes with income below three million rupiah is price, leaf color, leaf shape, leaf motif , appearance, leaf texture and leaf size with the most preferred combination of attributes is combination 4. While the attributes of highest importance that are of concern to consumers with incomes above three million rupiah are leaf color, price, leaf shape, leaf motif, appearance, leaf texture and size. the leaf with the most preferred attribute combination is combination 4.

Tren tanaman hias dimasa pandemi Covid-19 menyebabkan tingginya permintaan masyarakat terhadap Aglaonema terutama untuk jenis impor karena dianggap memiliki warna mencolok dan corak yang lebih menarik dibanding aglaonema lokal. Pengetahuan akan preferensi atau selera konsumen menjadi salah satu solusi dalam pengembangan produk aglaonema lokal agar tidak kalah bersaing. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis preferensi konsumen terhadap aglaonema lokal dilihat dari tingkat kepentingan relatif atribut dan kombinasi atribut yang paling disukai konsumen secara keseluruhan dan preferensi berdasarkan jenis kelamin dan tingkat pendapatan. Penentuan lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) yaitu di Kabupaten Deli Serdang. Penentuan sampel dilakukan secara purposive sampling dengan 100 responden. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder. Analisis menggunakan analisis konjoin (conjoint analysis). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kepentingan atribut tertinggi yang menjadi perhatian konsumen dalam membeli aglaonema lokal adalah harga (28,122%), warna (25,701%), bentuk daun (12,751%), motif daun (11,876%), penampilan tanaman (8,901%), tekstur daun (6,898%) dan ukuran daun (5,750%). Sedangkan untuk kombinasi atribut yang paling disukai konsumen adalah kombinasi 4 dengan warna daun perpaduan merah dan hijau, bentuk daun lanset, motif daun batik, ukuran daun kecil, tekstur daun tebal, susunan daun kompak dan harga yang murah. Tingkat kepentingan atribut berdasarkan jenis kelamin laki-laki adalah harga, warna daun, motif daun, bentuk daun, penampilan, tekstur daun, dan ukuran daun, dengan kombinasi atribut yang paling disukai adalah kombinasi 11. Sedangkan pada konsumen berjenis kelamin perempuan tingkat kepentingan atribut tertinggi dimulai dari harga, warna, bentuk daun, motif daun, penampilan, tekstur daun dan ukuran daun dengan kombinasi atribut yang paling disukai adalah kombinasi 4. Tingkat kepentingan atribut konsumen dengan pendapatan dibawah tiga juta rupiah adalah harga, warna daun, bentuk daun, motif daun, penampilan, tekstur daun dan ukuran daun dengan kombinasi atribut yang paling disukai adalah kombinasi 4. Sedangkan kepentingan atribut tertinggi yang menjadi perhatian konsumen dengan pendapatan diatas tiga juta rupiah adalah warna daun, harga, bentuk daun, motif daun, penampilan, tekstur daun dan ukuran daun dengan kombinasi atribut yang paling disukai adalah kombinasi 4.