Eksistensi Pedagang Sembada (Studi Etnografi Mengenai Strategi Adaptasi Pedagang Tradisional Pasar Sembada terhadap Kehadiran Carrefour dan Agen Pasar di Kota Medan)

Abstract

Penelitian ini bertujuan mendeksripsikan mengenai persaingan antara pasar tradisional dan pasar modern dalam lingkup keberadaan agen pasar dalam penyediaan dan pengelolaan pasar sebagai sebentuk strategi di Pasar Sembada Kota Medan. Keberadaan pasar tradisional secara sederhana merupakan sebentuk lingkungan yang menyediakan kebutuhan bagi masyarakat dalam hal kebutuhan pokok maupun skunder, adapun fokus perhatian penelitian ini adalah mengenai strategi yang dilakukan oleh pedagang pasar tradisional terhadap keberadaan pasar modern yang menggerus keberadaan pasar tradisonal Sembada. Proses penelitian yang dilakukan menggunakan metode etnografi, yang bertujuan menggambarkan secara utuh dan menyeluruh mengenai strategi pedagang pasar tradisional dalam menghadapi persaingan dengan pasar modern dan juga keberadaan agen pasar yang berkaitan dengan penyediaan dan pengelolaan pasar tradisional. Dalam proses pengumpulan data lapangan berupa wawancara dan kegiatan observasi, peneliti menemui beberapa informan yang mengetahui seluk-beluk pasar tradisional Sembada dan pasar modern Carrefour serta agen pasar yang menghubungkan diantaranya. Penelitian ini mendapatkan keterangan bahwa persaingan antara pasar tradisional dan pasar modern telah menjadi suatu kompleksitas persaingan masa kini yang menghadirkan peran agen pasar dalam menentukan pengelolaan pasar, strategi adaptasi yang dilakukan oleh pedagang pasar tradisional menjadi perhatian yang mendukung keberlangsungan dan keberadaan pasar tradisional Sembada Kota Medan. Kesimpulan dari penelitian ini sampai pada bentuk strategi adaptasi yang dilakukan oleh pedagang pasar tradisional sebagai bentuk proses bertahan dari keberadaan pasar modern yang menyediakan kemudahan dan pelayanan yang diberikan kepada konsumen, strategi adaptasi yang dilakukan pedagang tradisional meliputi; memperpanjang waktu usaha, ketersediaan bahan dagangan, variasi dagangan hingga pada kondisi barangan dagangan