Perbedaan Performa Mastikasi Perempuan Pralansia dan Lansia pada Bilateral Free End Rahang Bawah

Abstract

Kehilangan gigi merupakan suatu keadaan yang berdampak pada fungsi estetik, fonetik, dan mastikasi. Mastikasi adalah suatu proses penghancuran makanan menjadi bolus kecil yang mudah untuk ditelan. Fungsi mastikasi dapat dievaluasi dengan performa mastikasi. Salah satu faktor yang memengaruhi performa mastikasi adalah usia. Dengan bertambahnya usia, terjadi peningkatan ketegangan dan penurunan elastisitas otot-otot yang ada diseluruh tubuh termasuk otot mastikasi yang akan berpengaruh pada performa mastikasi. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui nilai rerata performa mastikasi pada perempuan pralansia dan lansia serta perbedaan performa mastikasi perempuan pralansia dan lansia pada bilateral free end rahang bawah. Jenis penelitian ini adalah deskriptif analitik menggunakan rancangan penelitian cross-sectional. Rancangan penelitian ini mengambil data performa mastikasi menggunakan metode pencampuran warna dengan mengunyah dua permen karet warna yang berbeda, hasil pencampuran warna ditransformasikan kedalam software ViewGum. Jumlah sampel sebanyak 28 sampel, kemudian hasil penelitian dianalisis dengan uji Mann-Whitney. Hasil penelitian ini menunjukkan nilai rata-rata performa mastikasi pada perempuan pralansia 54,79% sedangkan pada lansia 55,5% serta adanya perbedaan performa mastikasi perempuan pralansia dan lansia pada bilateral free end rahang bawah dengan nilai p = 0,03 (p<0,05). Dapat disimpulkan bahwa performa mastika perempuan pralansia lebih baik dibandingkan lansia pada bilateral free end rahang bawah.