Alternatif Pengolahan Limbah Cair Rumah Potong Hewan dengan Cara Flotasi (Studi Kasus : Rumah Potong Hewan Kotamadya Medan)

Abstract

Penelitian ini dilakukan sebagai upaya pengolahan Limbah Rumah Potong Hewan ( RPH ) khususnya limbah cair dengan memanfaatkan sistim flotasi. Dari basil penelitian yang dilakukan diharapkan dapat diperoleh alternatif pengolahan tahap awal limbah cair khususnya pada RPH Kodya Medan. Pada percobaan pengolahan limbah cair dengan cara flotasi akan ditinjau faktor-faktor yang sangat berpengaruh terhadap kinerja tangki flotasi, seperti laju alir udara dan laju alir cairan. Sedangkan parameter yang akan diukur (dianalisis) adalah kandungan padatan tersuspensi, kandungan padatan terlarut, BOD dan COD serta minyak dan lemak. Penelitian ini dilakukan dalam skala relatif kecil (dengan kapasitas tangki flotasi 37,00 liter) di laboratorium Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara. Dalam pelaksanaannya digunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial dengan 5 (lima) taraf laju alir udara, yaitu A1 (laju alir udara 0,10 liter/detik), A2 (laju alir udara 0,15 liter/detik), A3 (laju alir udara 0,20 liter/detik) ; A4 (laju alir udara 0,25 liter/detik) dan A5 (laju alir udara 0,30 liter/detik) serta 5 (lima) taraf laju alir cairan yaitu B1 (laju alir cairan 0,5 liter/menit) ; B2 (laju alir cairan 0,6 liter/menit), B3 (laju alir cairan, 0,7 liter/menit), B4 (laju alir cairan 0,8 liter/menit) dan B5 (laju alir cairan 0,9 liter/menit) dengan dua kali pengulangan. Dari basil uji statistik Sidik Ragam pada percobaan pengolahan limbah cair RPH dengan cara flotasi menunjukkan bahwa laju alir udara, laju alir cairan berpengaruh sangat nyata terhadap persentase pengurangan kandungan padatan terlarut, kandungan padatan tersuspensi, BOD dan COD serta minyak dan lemak.