Pembuatan Noodle Soap (Sodium Palmitat) dari Netralisasi Asam Palmitat dan Natrium Hidroksida dengan Kapasitas Produksi 5000 Ton/Tahun

Abstract

Noodle soap (sodium palmitic) ini diperoleh netralisasi asam palmitat dengan natrium hidroksida yang dikenal sebagai netralisasi asam lemak pada temperatur dan tekanan yang tidak terlalu tinggi. Pabrik pembuatan noodle soap ini direncanakan berproduksi dengan kapasitas 5.000 ton/tahun dengan masa kerja 330 hari dalam satu tahun. Lokasi pabrik direncanakan di daerah Kawasan Industri Medan STAR di Tanjung Morawa, Kota Medan, Propinsi Sumatera Utara, dengan luas areal 11.050 m2. Tenaga kerja yang dibutuhkan 135 orang dengan bentuk badan usaha Perseroan Terbatas (PT) yang dipimpin oleh seorang Direktur dengan struktur organisasi sistem garis. Hasil analisa ekonomi pabrik pembuatan noodle soap ini adalah sebagai berikut:  Modal Investasi : Rp 221.506.350.307,-  Biaya Produksi : Rp 60.356.023.828,-  Hasil Penjualan : Rp 157.653.492,520,-  Laba Bersih : Rp 67.785.186.944,-  Profit Margin : 61,41 %  Break Event Point : 31,45 %  Return on Investment : 30,60 %  Return on Network : 51,00 %  Pay Out Time : 3,27 tahun  Internal Rate of Return : 38,93 % Dari hasil analisa aspek ekonomi dapat disimpulkan bahwa Pabrik Pembuatan Noodle soap (sodium palmitic) dari netralisasi asam palmitat dengan natrium hidroksida ini layak untuk didirikan.