| dc.description.abstract | Pengendalian persediaan bahan baku merupakan hal yang sangat penting,
sebab bahan baku merupakan salah satu faktor yang menjamin kelancaran proses
produksi. Persediaan bahan baku dimaksudkan untuk memenuhi kebutuhan bahan
baku untuk proses produksi pada waktu yang akan dating. Dengan terkendalinya
persediaan bahan baku maka kebutuhan bahan menjadi lebih terawasi dan dapat
dipertanggungjawabkan. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah: (1)
Menentukan kuantitas pesanan, (2) Menentukan titik pemesanan kembali, (3)
Menentukan persediaan pengaman, (4) Menghitung biaya total persediaan yang
harus dikeluarkan perusahaan.
Penelitian ini dilakukan di PT. Apindowaja Ampuh Persada yang
merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak dalam bidang pembuatan
sparepart yang dibutuhkan oleh PKS yaitu digester dan screwpress. Dalam
mengendalikan persediaannya, PT. Apindowaja Ampuh Persada menggunakan
sistem persediaan fakultatif, yaitu melakukan pemesanan ulang terhadap bahan bahan yang telah mencapai titik kritis. Metode ini akan mengakibatkan terjadinya
stockout apabila permintaan produk meningkat dan mengakibatkan penumpukan
bahan baku di gudang apabila permintaan produk menurun. Dalam
mengendalikan persediaan bahan baku PT. Apindowaja Ampuh Persada, penulis
menggunakan alat analisis yaitu analisis EOQ, safety stock, reorder point, dan uji
signifikan dengan uji Smirnov Kolgomonorov.
Dari hasil analisis data dapat ditemukan bahwa (1) Terdapat perbedaan
antara jika menggunakan metode EOQ Probabilistik dengan yang dilakukan
perusahaan selama ini, baik itu kuantitas pembelian, frekuensi pembelian maupun
besarnya biaya yang dikeluarkan, (2) Metode penelitian memberikan
penghematan total biaya persediaan sebesar Rp. 747.663.208,- untuk produk
Digester AD – 3500 (15,2% lebih hemat dari metode yang digunakan perusahaan)
dan Rp. 318.128.030,- untuk produk Screwpress AP – 17 (16,7% lebih hemat dari
metode yang digunakan perusahaan).
Berdasarkan hal tersebut, dapat disimpulkan bahwa (1) Metode Economic
Order Quantity (EOQ) Probabilistik dapat meminimalkan biaya pengadaan bahan
baku yang lebih baik daripada yang digunakan perusahaan selama ini, (2) Dalam
menerapkan metode EOQ Probabilistik, perusahaan hendaknya memilih dan
menetapkan supplier yang dapat dipercaya untuk memasok bahan baku,
mengingat kebutuhan akan bahan baku yang sangat besar, (3) Perusahaan
hendaknya memiliki informasi pengadaan bahan baku yang lengkap untuk
mendukung pelaksanaan metode EOQ Probabilistik. | en_US |
