Pemanfaatan Abu Kulit Buah Kelapa Sebagai Sumber Alkali (Basa) Alami pada Pembuatan Sabun
View/ Open
Date
2018Author
Nasution, Wirda Sari
Advisor(s)
Sukeksi, Lilis
Metadata
Show full item recordAbstract
Abu kulit buah kelapa merupakan hasil pembakaran kulit buah kelapa yang dilakukan secara
konvensional. Abu kulit buah kelapa memiliki kandungan kalium yang tinggi yang dapat
dijadikan sebagai basa untuk pembuatan sabun. Penelitian ini dilakukan pembuatan sabun
cair dari abu kulit buah kelapa sebagai sumber basa alami dengan variabel volume alkali dan
waktu pengadukan dengan analisa bilangan penyabunan, keasaman, densitas dan alkali bebas
untuk mengetahui pengaruh variabel-variabel tersebut terhadap sabun yang dihasilkan. Pada
variasi volume alkali dan waktu pengadukan yang dilakukan dalam penelitian ini, maka
diperoleh sabun cair yang ditinjau dari setiap analisa yang dilakukan adalah pada volume
alkali 20 ml dengan waktu pengadukan 180 menit maka pH yang terbaik yaitu sebesar 9,
pada analisa bilangan penyabunan yang terbaik dengan volume alkali 35 ml tanpa
pengadukan yaitu sebesar 205,4, densitas terbaik yang dilakukan pada volume alkali 20 ml
tanpa pengadukan yaitu sebesar 1,076 dan alkali bebas yang terbaik dilakukan pada volume
alkali 20 ml dengan waktu pengadukan 180 menit yaitu sebesar 0,056. Coconut peel ash is the result of coconut husk burning done conventionally. The coconut
peel ash has a high potassium content that can be used as a base for soap making. The
research is done making liquid soap from coconut husk ash as natural base source with
variable of alkaline volume and stirring time with analysis of saponification number, acidity,
density and alkali free to know the effect of these variable on the soap produced. In the
variation of alkali volume and stirring time carried out in this study, the obtained liquid soap
in terms of analysis carried ot was at 20 ml alkali volume with 180 minutes stirring time then
the best pH was 9, in the best lathering with an alkali volume of 35 ml without stirring of
205,4, the best density carried out 20 ml of alkali volume without stirring is 1,076 and the
best alkali free is carried out at an alkaline volume of 20 ml with a stirring time of 180
minutes of 0,056.
Collections
- Undergraduate Theses [1147]